madrid
Montañas de fina carne braseada con salsa agridulce y crema de queso en pan brioche, acompañado de patatas fritas caseras.
Pan brioche, patty de 180g de carne dry aged, queso cheddar, tomate natural, lechuga batavia, bacon crujiente, pepinillo agridulce, cebolla crunchy y huevo a la plancha, acompañada de patatas fritas caseras.
Disfruta de 3 hot dogs en suave pan brioche: Pulled pork con cebolla frita, ketchup, mayonesa y BBQ; pepinillos con cebolla frita y mostaza; Bacon con cebolla frita y crema de queso. Acompañados de patatas fritas caseras.
Fideos de calabacín de temporada con gambas, ajo y tomate cherry con pasta de curry rojo, ligeramente picante.
¡Ideal para compartir! Pollo en salsa tikka masala, acompañado de arroz jazmín thai.
El preferido de los Australianos. 300g de escalope de pechuga de pollo empanada en panko, con salsa casera de tomate y albahaca, gratinada con queso parmesano, acompañada de patatas fritas caseras.
150g de escalope de pechuga de pollo empanada en panko, con salsa casera de tomate y albahaca, gratinada con queso parmesano, acompañada de patatas fritas caseras.
Corte típico brasileiro de vaca madurada espetado a la parrilla (300g) acompañado de patatas fritas caseras y de judías bobby.
Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura, caramelizado con nuestra salsa Sherry y acompañado de patatas fritas caseras.
Medio costillar cocinado a baja temperatura, caramelizado con nuestra salsa Sherry y acompañado de patatas fritas caseras.
Tartar de salmón marinado con cebolla roja, pepinillo y salsa de soja, acompañado con aguacate, alga wakame, dados de mango y sésamo.
