Descripción
Autorizada por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Esta cerveza se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
Autorizada por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Esta cerveza se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.
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Autorizada por la FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España). Esta cerveza se obtiene a través de la aplicación de una enzima que rompe la cadena de algunas proteínas durante el proceso productivo, entre ellas, el gluten.