Primeros
Burrata fresca, sobre carpaccio de tomate, rúcula y pimiento caramelizado.
Burrata fresca, sobre carpaccio de tomate, rúcula y pimiento caramelizado.
Burrata fresca, sobre carpaccio de tomate, rúcula y pimiento caramelizado.
Verduras variadas en tempura de arroz y cerveza acompañadas de salsa de soja.
Verduras variadas en tempura de arroz y cerveza acompañadas de salsa de soja.
Verduras variadas en tempura de arroz y cerveza acompañadas de salsa de soja.
Canelones rellenos de espinacas, cubiertos con bechamel y coronados con crujientes de alcachofas.
Canelones rellenos de espinacas, cubiertos con bechamel y coronados con crujientes de alcachofas.
Canelones rellenos de espinacas, cubiertos con bechamel y coronados con crujientes de alcachofas.
Tartar de salmón macerado, con aguacate, alga wakame, y dados de mango, sobre crujiente tortilla de maíz.
Tartar de salmón macerado, con aguacate, alga wakame, y dados de mango, sobre crujiente tortilla de maíz.
Tartar de salmón macerado, con aguacate, alga wakame, y dados de mango, sobre crujiente tortilla de maíz.