Costillar cocinado a baja temperatura, caramelizado con nuestra salsa Sherry y acompañado de patatas fritas caseras.
Pan Cristal, dos hamburguesas poco hechas de vaca madurada, bacón, queso cheddar, cebolla crispy, huevo frito, mézclum y mahonesa
Cuatro mini hamburguesas de añojo a la parrilla, con queso cheddar, bacón y salsa barbacoa
Jugoso sándwich de pastrami, en pan brioche, con rúcula, pepinillos agridulces y un toque de mostaza de Dijon
200 gr de carne de vaca madurada, con salsa de mostaza dulce, mézclum de lechugas, pico de gallo, dentro de dos quesadillas con jalapeños.
Desde la Gran Manzana, nos llegan las 3 estrellas de los puestos callejeros. 3 Hot dog con pulled pork, cebolla crispy, pepinillos…