Burrata sobre tomates cherry confitados al px, con aceite de trufa y hierbabuena.
Verduras variadas en tempura de arroz y cerveza (Calabacin, Zanahoria, Pimiento rojo, Pimiento verde, Brocoli, Judia Bobby, Bastones de boniato), acompañadas de salsa de soja y nuestra mayo siracha
Torre de totops de maiz rellenos de Guacamoles, pico de gallo, bañados con salsa de queso cheddar, rematados con virutas de bacon y acompañados de crema agria